Где купить тестораскатку
Опубликовано: 05.11.2016
Очень люблю готовить и готовлю достаточно много (подрабатываю изготовлением выпечки: пирогов и пироженных). Совсем недавно узнала, что существует такая штука как тестораскатка, которая помогает значительно экономить время на изготовлении каждой партии. И процесс раскатки теста (особенно слоённого) становится не таким муторным, когда это делает машина. И делает она это не хуже, а иногда и лучше, чем человек. Когда то я видела нечто подобное. Но то устройство приводилось в действие в ручное и, скажу прямо, не вызывало особенного энтузисма. А то, о чем я говорю сейчас, действительно прекрасна современная техника, которая значительно облегчакт работу на кухне и, главное, делает совсем не нужной традиционную скалку, ну разве что в качестве дополнительного аргумента при разговоре с мужем.
Лапшерезка - тестораскатка Atlas Marcato.
Лапшерезка тестораскатка с насадкой для равиолли